Join Our Telegram Channel
Print
Ingredients
ត្រីឆ្អើរ ឬ ត្រីងៀតអាំង 3ខាំ
ប៉េងប៉ោះ 3ផ្លែតូចៗ
រំដេង ហាន់ស្តើងៗ 4-5ចំនិត
គល់ស្លឹកគ្រៃ 2គល់ (ហាន់ប្រឆិតៗ)
ស្លឹកក្រូចសើច ៦ទៅ៧សន្លឹក
ទឹកត្រី 2ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករ កន្លះស្លាបព្រាបាយ
អំបិល 1ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ម្សៅស៊ុប កន្លះស្លាបព្រាបាយ
ទឹកអំពិលទុំ 2ស្លាបព្រាបាយ
ម្ទេសក្រៀម 5ផ្លែ
ខ្ទឹមក្រហម 4-5កំពឹស
ម្រេះព្រៅ
Directions
- លាងបន្លែអោយស្អាតល្អ។ ចំណែកត្រីឆ្អើរឬត្រីងៀតវិញយើងត្រូវបេះវាជាដុំតូចៗល្មម
- ដាំទឹកបន្តិចល្មមអោយពុះ ដាក់ខ្ទឹមក្រហម រំដេង ស្លឹកក្រូច គល់ស្លឹកគ្រៃ រួចដាក់ទឹកត្រី ទឹកអំពិលទុំ និងប៉េងប៉ោះចូលដាំអោយពុះប្រហែល 5នាទី។សម្លរនេះយើងប្រើទឹកត្រីច្រើនបន្តិចជំនួសប្រហុក
- ពេលទឹកពុះដាក់ត្រីចូល ថែមគ្រឿងគ្រប់មុខចូលហើយភ្លក្សរសជាតិតាមចំនូលចិត្ត រួចដាក់ស្លឹកម្រេះព្រៅ និងម្ទេសចូលជាការស្រេច
