វិធីធ្វើបាយឆាគ្រឿងសមុទ្រ

Join Our Telegram Channel

Ingredients

  • បង្គាបកសំបកវះយកអាចម៍ខ្នងចេញ

  • មឹកកាត់វាកង់ៗ

  • ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ

  • ទឹកប្រេងខ្ចង

  • ទឹកត្រី & ប៊ីចេង & ស្ករស

  • ពងទា ឬពងមាន់

  • បាយស

  • អាចដាក់បន្លែក៏បានដូចជា សណ្តែកគួរហាន់កង់ខ្លីៗ ការ៉ុតហាន់ដុំតូចៗ ពោត……

Directions

  • ដាក់ខ្ទះ ដាក់ប្រេងឆាពេលខ្ទះក្តៅដោយបើកភ្លើងតិចៗ ដាក់ខ្ទឹមស គ្រឿងសមុទ្រ ឆា២-៣ត្រឡប់ ដាក់ទឹកប្រេងខ្ចង ទឹកត្រីបន្តិចបានហើយ ស្ករស ប៊ីចេង (ឆាវាចូលគ្នា)។
  • ដាក់ពងទាចូល( កុំទាន់អាលឆាចាំអោយពងទាឆ្អិនបន្តិចចាំឆាដើម្បីអោយពងទារៀងដុំបន្តិច)។
  • ដាក់បន្លែ (ឆា២-៣ត្រឡប់) ដាក់បាយសចូល ឆាវាចូលគ្នាអោយបាយរៀងក្រៀមស្ងួតបន្តិច រួចភ្លក់មើល ហើយរោយស្លឹកខ្ទឹមពីលើជាការស្រេច។