របៀបស្ងោរជ្រក់ត្រីជាមួយ​ផ្សិត

Join Our Telegram Channel

Ingredients

  • ស្លឹក​ខ្ទឹម​​ ១គុម្ព

  • ​ម្ទេស ១ ឬ ២ផ្លែ

  • ក្រូច​ឆ្មា​ ១ផ្លែ

  • ត្រី​ ៤០០ក្រាម

  • ប៊ីចេង​ កន្លះស្លាបព្រាបាយ

  • ម្សៅស៊ុប

  • គល់​ស្លឹកគ្រៃ ១គល់

  • បន្ថែម​អង្ករ ​កន្លះ​ស្លាព្រាកាហ្វេ

  • ស្លឹកក្រូចសើច រំដេង

  • ស្ករសរ​ ២​ស្លាព្រាកាហ្វ

  • ទឹកត្រី​ ៤​ស្លាព្រាបាយ

  • អំបិល ១ស្លាព្រាកាហ្វេ

  • ផ្សិតឈូក(ចំបើង) ២០០ក្រាម

Directions

  • ជាដំបូង​អ្នក​ត្រូវ​ធ្វើ​ត្រី​និង​លាង​ទឹក​ឲ្យ​ស្អាត​កាត់ជាកង់ៗ។
  • ដាក់​ដាំ​ទឹក ​ព្រម​ទាំង​បន្ថែម​អង្ករ​កន្លះ​ស្លាព្រាកាហ្វេស្លឹកក្រូចសើច រំដេងចូល ហើយយក​គល់​ស្លឹកគ្រៃ​ដំឲ្យ​ទក់​ដាក់​ចូល​ក្នុង​ឆ្នាំង​ដែល​ដាំទុកនោះ រង់ចាំ​ឲ្យ​ពុះដាក់​ត្រីចូលកូរ​ឲ្យ​សព្វ
  • រួច​បន្ថែមអំបិលមួយ​ស្លាព្រាកាហ្វេ, ទឹកត្រី​ ៤​ស្លាព្រាបាយ​,ស្ករស​ ២​ស្លាព្រាកាហ្វ រង់ចាំមួយរំពុះ​រហូត​ដល់​ត្រី​រាង​ឆ្អិន​បន្តិច ​សូម​ដាក់​ផ្សិត​ចូល​បន្ទាប់​មក​រំងាស់​មួយ​រំពុះ ភ្លក់​មើល​តាម​ចំ​ណូល​ចិត្ត​ជាការស្រេច។
  • នៅពេល​ដែល​ដួសដាក់​ចាន​អ្នក​ត្រូវ​បន្ថែម​ស្លឹក​ខ្ទឹម​ក៏​ដូច​ជា​ម្ទេស​ព្រម​ទាំង​ក្រូច​ឆ្មារចូល​ផង។​