Join Our Telegram Channel
Ingredients
សាច់ជ្រូក ( កាត់ជាដុំល្មម )
ការ៉ុត ឆៃថាវ កាត់ប្រហែល 2ថ្នាំងដៃ ពុះជាបួន
ផ្សិតក្រៀម ដាក់ត្រាំទឹកអោយទន់
ស្បែកជ្រូក ដាក់ត្រាំទឹកអោយទន់
ស្ពៃក្ដោប
បង្គាក្រៀម និង យីហឺ ដាក់ត្រាំទឹក រួចហាន់តូចល្មម
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ
ទឹកត្រី ស្ករត្នោត ម្សៅស៊ុប អំបិល ម្រេច
គល់ខ្ទឹម ស្លឹកខ្ទឹម
Directions
- យកសាច់ជ្រូកមកដាក់លាយជាមួយខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ទឹកត្រី ស្ករត្នោត ម្សៅស៊ុប អំបិល ម្រេច បង្គាក្រៀម យីហឺ រួបច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វជាមួយគ្រឿង។
- បន្ទាប់មកយកមកដាក់រំងាស់ ច្របល់ចូលគ្នា មើលអោយរៀងអស់ទឹកបន្តិច ទើបដាក់ ផ្សិតក្រៀម ការ៉ុត ឆៃថាវ និង ស្បែកជ្រូកចូល រួចបន្ថែមទឹកបន្តិច ច្របល់ចូលគ្នាហើយបន្តរំងាស់អោយរៀងយូរបន្តិច (បើរីងទឹកដាក់បន្ថែមទៀត តែកុំដាក់ច្រើន)
- ពេលរំងាស់ចូលជាតិគ្នាអស់ហើយ ទើបដាក់ទឹកអោយរៀងច្រើនបន្តិច ទុកអោយពុះ រួចភ្លក់មើលអោយល្មម តាមការចូលចិត្ត (បើស្ទើរគ្រឿងអ្វី ដាក់បន្ថែមតាមចំណូល)
- បន្ទាប់មកដាក់ស្ពៃក្ដោប គល់ខ្ទឹម រួចកូរអោយសព្វ ទុកអោយឆ្អិនបន្លែហើយ ទើបដាក់ស្លឹកខ្ទឹមចូល រួចជាការស្រេច។






