Join Our Telegram Channel
Ingredients
សាច់មាន់ 7 ខាំ (កាត់ខ្លីល្មម)
ក្រូចងាំងូវ 1 ផ្លែ
គល់ស្លឹកគ្រៃ 1 គល់ (កាត់ខ្លីៗ ដុំអោយបែក)
ស្លឹកក្រូច 3 សន្លឹក
រំដេងបន្តិច (ដុំអោយបែក)
ទឹកត្រី 1 ស្លាបព្រាបាយ
អំបិលបន្តិច
ម្សៅស៊ុប 1 ស្លាបព្រាការហ្វេ
ស្ករស 2 ស្លាបព្រាការហ្វេ
ខ្ទឹមស 3 កំពឹល (ដុំអោយបែក)
ប្រេងឆា 1 ស្លាបព្រាបាយ
ស្លឹកខ្ទឹម ស្លឹកជី ហាន់ល្អឹតៗ
Directions
- ដាក់ខ្ទះដាំប្រេងឆាអោយក្តៅ
- ដាក់គល់ស្លឹកគ្រៃ រំដេង ខ្ទឹម និងស្លឹកក្រូច ឆាអោយឈ្ងុយ
- សឹមដាក់សាច់មាន់ចូល ឆាអោយស្ងួតទឹកដែលចេញពីមាន់
- យកឆ្នាំង ដាក់ទឹកដាំអោយពុះ ដាក់ អំបិល ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប និងស្ករ១ស្លាបព្រាការហ្វេ រួចដាក់សាច់មាន់ចូល រំងាស់អោយផុយ។
- ក្រូចងាំង៉ូវ ពុះជាបួន ដាក់ក្នុងចានចង្កិះ ដាក់ទឹកងាំង៉ូវ 1 ស្លាបព្រាបាយ និងស្ករ 1 ស្លាបព្រាការហ្វេ ច្របល់អោយសព្វ ទុកដាក់ជាមួយសម្ល
- ពេលសម្លរឆ្អឹន ដួសដាក់ចានសម្រាប់ទទួលទាន ដាក់ងាំងូវ និងស្លឹកខ្ទឹម ស្លឹកជី ភ្លក្សជាតិតាមចូលចិត្ត ជាការស្រេច៕
- បើចូលចិត្ត អាចបំពងខ្ទឹមសដាក់ កាន់តែឈ្ងុយ






