Join Our Telegram Channel
Print
Ingredients
ងាវ កន្លះគីឡូ
ម្ទេសក្រៀម ឬម្ទេសស្រស់ 10ផ្លែ
សណ្តែកកួរ 2-3កួរ
ខ្ទឹមស (ដាក់តាមចំណូលចិត្ត)
ប៉េងប៉ោះ 3ផ្លែតូច
ក្រូចឆ្មារ 2-3ផ្លែ
ទឹកត្រី 2ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករត្នោត 1ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកប្រហុក 3ស្លាបព្រាបាយ
Directions
- យកងាវលាងអោយស្អាតយកទៅដាក់ស្រុះ ហើយស្រង់ចេញយកមកបក រួចទុកមួយឡែក
ចំពោះការស្រុះងាវវិញ ត្រូវបើកភ្លើងអោយទឹកពុះខ្លាំង ដាក់អំបិល1ចុងស្លាបព្រាកាហ្វេហើយចាក់ងាយចូល កូរមួយជុំហើយស្រង់វាទៅត្រាំទឹកកក - យកត្បាល់ដាក់ម្ទេសក្រៀមឬម្ទេសស្រស់ និងខ្ទឹមសបុកចូលគ្នាអោយសព្វ រួចកាត់សណ្តែកកួរខ្លីៗល្មមដាក់បុលចូលគ្នា ហើយដាក់ស្ករត្នោត, ទឹកត្រី នឹងទឹកប្រហុក និងច្របាច់ក្រូចឆ្មារដាក់បុកចូលគ្នាអោយសព្វ
- បន្ទាប់មកចិតប៉េងប៉ោះជាចំណិតៗដាក់ចូល និងងាវចូលច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ ហើយដួសដាក់ចានជាការស្រេច
- ចំពោះវិធីធ្វើទឹកប្រហុកវិញ ខ្ញុំបានសសេររួចហើយបងប្អូនអាចចូលទៅឆែកមើលបាន
