របៀបធ្វើស្ងោរជ្រក់បង្គា

Print

Directions

• លាងបង្គាអោយស្អាត រួចកាត់ក្បាលវាអោយស្អាត
• ដាំទឹកអោយពុះរួចបង់ខ្ទឹមស​ គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូចសើច រួចដាក់អំបិលបន្តិចទើបបង់បង្គាចូល រួចដាក់ស្ករ ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប
• បន្ទាប់មកដាក់ផ្សិតចូល
• ដាក់តែមួយពុះបានហើយ បើទុកធ្វើអោយសាច់បង្គាស្វិត ញ៉ាំអត់ឆ្ងាញ់ទេ
• ត្រូវធ្វើញ៉ាំភ្លាមៗ ទើបមានរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់
• ស្ងោរអោយចាស់គ្រឿងបន្តិច ដាក់ក្រូចឆ្មាអោយជូរ ហើយដាក់ជីរអោយច្រើន កុំភ្លេចដាក់ម្ទេសផង