របៀបធ្វើសាឡាដសាច់គោ

Join Our Telegram Channel

Ingredients

  • សាច់គោ 300ក្រាម

  • បន្លែ ប៉េងប៉ោះ ត្រសក់ សាលាដ សាលាដស្រួយ ការ៉ុត ម្ទេសហាវៃ ពោត សណ្តែកកំប៉ុង តាមចំនូលចិត្ត

  • អំបិល ស្ករ

  • ទឹកម៉ាញ៉ានេស

Directions

  • សាច់គោមុនយកទៅអាំងឬចៀន​ យើងត្រូវប្រលាក់គ្រឿងជាមុនសិន។ ជាធម្មតាគេប្រើតែអំិលបន្តិច ស្ករបន្តិចរោយពីលើសាច់ ហើយយកទៅចៀនឬអាំង
  • តែបើបងប្អុនចង់ប្រើគ្រឿងផ្សំច្រើនមុខដើម្បីអោយសាច់មានរសជាតិដិតខ្លាំងក៏បាន ដាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករ ប្រេងខ្យង ម្សៅស៊ុបបន្តិចទៅ
  • ចំពោះបន្លែសាលាដវិញគឺមានបន្លែគ្រប់មុខដូចរៀបរាប់ខាងលើ បើបងប្អូនចូលចិត្តបន្លែផ្សេងទៀតក៏អាចថែមបាន តាមចំនូលចិត្ត
  • ហាន់បន្លែតូចៗល្មមហើយរៀបដាក់ក្នុងចានធំមួយ។ សាច់គោយកទៅអាំងឬចៀន អោយឆ្អិនប្រហែល70ភាគរយហើយហាន់វាជាដុំដាក់លើបន្ល

Directions

  • សាច់គោមុនយកទៅអាំងឬចៀន​ យើងត្រូវប្រលាក់គ្រឿងជាមុនសិន។ ជាធម្មតាគេប្រើតែអំិលបន្តិច ស្ករបន្តិចរោយពីលើសាច់ ហើយយកទៅចៀនឬអាំង
  • តែបើបងប្អុនចង់ប្រើគ្រឿងផ្សំច្រើនមុខដើម្បីអោយសាច់មានរសជាតិដិតខ្លាំងក៏បាន ដាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករ ប្រេងខ្យង ម្សៅស៊ុបបន្តិចទៅ
  • ចំពោះបន្លែសាលាដវិញគឺមានបន្លែគ្រប់មុខដូចរៀបរាប់ខាងលើ បើបងប្អូនចូលចិត្តបន្លែផ្សេងទៀតក៏អាចថែមបាន តាមចំនូលចិត្ត
  • ហាន់បន្លែតូចៗល្មមហើយរៀបដាក់ក្នុងចានធំមួយ។ សាច់គោយកទៅអាំងឬចៀន អោយឆ្អិនប្រហែល70ភាគរយហើយហាន់វាជាដុំដាក់លើបន្លែ
  • ចំពោះសាលាដគឺញ៉ាំបែបសាបៗ តែក៏អាចថែមទឹកម៉ាញ៉ានេសបានដែរ