របៀបធ្វើសម្លប្រហើរកូនកាត់

Join Our Telegram Channel

Ingredients

  • បង្គា 0,5គីឡូ បកសំបកវះយកដីចេញពីសសៃខ្នងអោយស្អាត

  • សាច់ជ្រូក3ជាន់ (មិនដាក់ក៏បាន)

  • ស្ករស អំបិល ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប

  • ល្ពៅ ននោង

  • ស្នៀតពោត ផ្សិតចំបើង

  • ស្លឹកបាស ជីនាងវង

  • បង្គាក្រៀម បុកឲ្យម៉ត់

  • កាពិ យកដុតតិចរិតតែល្អ

  •  ម្ទេស ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ខ្ជាយ បុកឲ្យម៉ត់

  • អាចថែមបន្លែផ្សេងទៀតតាមចំនូលចិត្ត

Directions

  • យកបង្គាក្រៀមកន្លះកូនចានលីងអោយឈ្ងុយហើយបុកឲ្យម៉ត់ រួចបន្តរបុកលាយជាមួយកាពិ 1ស្លាបព្រាបាយ(ដុតអោយឈ្ងុយសិន មុនយកមកបុក) ម្ទេស2-3ផ្លែ ខ្ទឹមស 5-6កំពឹស និងខ្ជាយមួយកូនដុំ
  • ដាំទឹកឲ្យពុះ បង់គ្រឿងផ្សំដែលបុកហើយ អំបាញ់មិញរួចបង់ល្ពៅ និងស្នៀតពោតមុនគេ ហើយបង់ននោង និងផ្សិតតាមក្រោយ
  • រួចផ្សំគ្រឿងមានដូចជាទឹកត្រី អំបិលតិច ស្ករសតិច ម្សៅស៊ុប។ភ្លក្សរសជាតិតាមការចូលចិត្ត
  • ពុះហើយបង់បង្គាចុងក្រោយថែមស្លឹកបាស និងជីរនាងវង ម្ទេសដាក់តាមចិត្ត កាន់តែហិរកាន់តែមានរសជាតិ