របៀបធ្វើមឹកចំហុយញាត់សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ

Join Our Telegram Channel

Ingredients


  • មឹក

  • សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ

  • គល់ជីវ៉ាន់ស៊ុយ បុកអោយម៉ត់

  • ខ្ទឹមស បុកឲ្យម៉ត់

  • ទឹកស៊ីអ៊ីវ

  • ប្រេងខ្យង

  • ស្ករស

  • ម្រេច

  • ម្សៅស៊ុប

  • ម្ទេស

  • ទឹកត្រី

  • ខ្ទឹមស

  • ក្រូចឆ្មា

Directions

  • យកសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ នឹងជីវ៉ាន់ស៊ុយ ខ្ទឹមស ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករ ប្រេងខ្យង ម្សៅស៊ុប និងម្រេច ផ្សំចូលគ្នា ច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វល្អ
  • ទើបយកវាទៅញាត់នៅក្នុងមឹកឲ្យសមល្មមណែនល្អ រួចយកឈើចាក់ធ្មេញខ្ទាស់មុខវាកុំឲ្យធ្លាយស្នូលចេញមកក្រៅ
  • បន្ទាប់មកយកមឹកទៅដាក់ចំហុយ ពី15នាទីដល់20នាទី រហូតដល់ឆ្អិនល្អ
  • ចុងក្រោយធ្វើគ្រឿងផ្សំធ្វើទឹកត្រីកោះកុងម្តង ចំពោះទឹកត្រីនេះត្រូវផ្សំគ្រឿងអោយចាស់មុតទើបឆ្ងាញ់
  • កាត់មឹកជាកង់ៗ រួចយកទឹកត្រីកោះកុងស្រូបពីលើមឹកជាការស្រេច