Join Our Telegram Channel
Print
Ingredients
សាច់គោ យកសាច់គោល្អខ្ចីហើយផុយ ( លាងទឹកអោយស្អាត ហាន់ជាបន្ទះស្ដើងៗ )ម្ទេសប្លោកលឿង ម្ទេសប្លោកក្រហម （ លាងទឹកអោយស្អាត ហាន់ជាសសៃតូចៗល្មម )
ខ្ទឹមបារាំង （លាងទឹកអោយស្អាត ហាន់ជាបន្ទះស្ដើងៗ ）
ត្រប់ស្រួយ (លាងទឹកអោយស្អាត ហាន់ជាបន្ទះស្ដើងៗ )
សណ្ដែកកួរ （លាងទឹកអោយស្អាត កាត់ជាកង់ៗ ខ្លីល្មម ）
ជីរអង្កាម ( បេះអោយស្អាត រួចយកទៅលាងទឹក )
សាឡាត់ នឹងសាឡាត់ពណ៌ស្វាយ （ បេះលាងទឹកអោយស្អាត កាត់ជាកង់ខ្លីៗ ល្មម ）
ប៉េងប៉ោះ ( លាងទឹកអោយស្អាតពុះជាបួន )
អង្ករលីង
អំបិល
ម្សៅស៊ុប
ស្ករស
ក្រូចឆ្មា
ប្រហុកឆៅ ( ចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់ )
រំដេង គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូចសើច （ លាងទឹកអោយស្អាត ហាន់បញ្ឈិតស្ដើងៗ ）
ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ម្ទេស ( លាងទឹកអោយស្អាត ចិញ្ច្រាំចូលគ្នាអោយម៉ត់ )
Directions
- ដាក់ដាំទឹកបន្តិចសំរាប់យកមកធ្វើជាទឹកប្រហុក ទឹកពុះរួចយកប្រហុកចិញ្ច្រាំដាក់ចូលចានល្មម ចាក់ទឹកដាំពុះចូលរួចចាក់ខ្ទឹមស ខ្ទឹមក្រហម ម្ទេសចិញ្ច្រាំ ស្ករស អំបិល ទឹកក្រូចឆ្មារ ម្សៅស៊ុបចូលកូរអោយសព្វ
- ដាក់សាច់គោចូល រំដេង គល់ស្លឹកគ្រៃ ស្លឹកក្រូចសើច ភ្លក្សរសជាតតាមចំណូលចិត្ត រួចទុកមួយអន្លើរ
- យកបន្លែដែលហាន់រួច ដាក់ចូលចានធំមួយ យកសាច់គោដែលត្រាំទឹក ប្រហុក មកចាក់ ចូលជាមួយបន្លែច្របល់ថ្នមៗ រួចដាក់អង្ករលីង ជីរអង្កាម ចូលច្របល់ថ្នមៗម្ដងទៀត
- ចុងក្រោយរោយអង្ករលីងថែមពីលើសាច់ម្តងទៀតជាការស្រេច
