Join Our Telegram Channel
Print
Ingredients
សាច់ត្រីស្លាត 6០០ក្រាម
ម្រេចកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
អំបិល បន្តិច
ម្សៅស៊ុប 1ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ទឹកត្រី កន្លះស្លាបព្រាបាយ
ស្ករស ជិត1ស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ 1កំពឹស
ស៊ុត 1គ្រាប់
ម្សៅមី 2ស្លាបព្រាបាយ
ស្លឹកខ្ទឹម 3-4ដើមហាន់តូចៗល្មម
ប្រេងឆា 1ចាន (ទុកបំពង)
Directions
- ជាដំបូងយកសាច់ត្រីមកលាយជាមួយគ្រឿងមានដូចជា អំបិល, ម្រេច, ទឹកត្រី, ម្សៅស៊ុប, ស្ករស, ខ្ទឹមស, ម្សៅមី, ស្លឹកខ្ទឹម និងគោះស៊ុតដាក់
- បន្ទាប់ពីនោះមកត្រូវច្របល់វាបញ្ចូលគ្នា វ៉ៃឲ្យសាច់ត្រីអោយម៉ដ្ឋនិងចូលជាតិគ្នាបានសព្វល្អ
- ដាក់ប្រេងឆាចូលក្នុងខ្ទះឲ្យក្តៅ បន្ទាប់មកយកសាច់ត្រីដែលបានដាក់គ្រឿងចូលរួចរាល់ហើយធ្វើជាដុំរាងសំប៉ែតតូចៗល្មមតាមដែលចង់បាន រួចហើយដាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលកំពុងក្តៅនោះ
- ធ្វើបន្តបន្ទាប់រហូតទាល់តែអស់ ហើយនៅចាំមើលធ្វើការត្រឡប់រហូតទាល់តែឆ្អិនទើបស្រង់ដាក់វាឲ្យស្រកប្រេង
- ជ្រលក់ជាមួយទឹកសៀង ឬញាំជាមួយជ្រក់ល្ហុងកាន់តែឆ្ងាញ់
