Join Our Telegram Channel
Ingredients
បាយឆាត្រីខកំប៉ុង
ខ្ទឹមក្រហម 1 មើមធំ
ស្លឹកខ្ទឹម + ម្ទេស (តាមចំណូលចិត្ត)
ខ្ទឹមស 3 កំពឹស
ប្រេងឆា 2 ស្លាបព្រាបាយ
ត្រីខ 2 កំប៉ុង
បាយស 2 កូនចានចង្កឹះ
ទឹកត្រី 1 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកស៊ីអ៉ីវ 2 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកម្ទេស 2 ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករ 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
Directions
- ជាដំបូងត្រូវហាន់សណ្តែកគួរ ស្លឹកខ្ទឹម ខ្ទឹមក្រហម ខ្ទឹមស រួចទុកមួយឡែក
- ដាក់ខ្ទះឲ្យក្តៅ ចាក់ប្រេងឆាចូល រួចដាក់ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចូល ឆាឲ្យវាឡើងពណ៌ក្រហម និងមានក្លិនឈ្ងុយ
- បន្ទាប់មកត្រូវចាក់ត្រីខកំប៉ុងចូល រួចឆាវាថ្នមៗកុំឲ្យបែកសាច់ត្រីខ្លាំងពេក
- ដាក់គ្រឿងផ្សំដូចជាទឹកត្រី ទឹកសុីអុីវ ទឹកម្ទេស និងស្ករស ហើយឆាវាចូលគ្នាឲ្យសព្វរហូតដល់ត្រីខរាងស្ងួតបន្តិច
- រួចចាក់បាយស សណ្តែកគួរ និងខ្ទឹមក្រហមចូល ហើយឆាវាចូលគ្នាឲ្យសព្ធប៉ុន្មានត្រលប់រហូតដល់វាចូលជាតិគ្នា
- ជាចុងក្រផយ ដួសបាយឆាដាក់ចាន និងចៀនពងមាន់មួយគ្រាប់ដាក់ពីលើជាការស្រេច។