របៀបធ្វើទាអាំងអំបិលម្ទេស

Join Our Telegram Channel

Ingredients

  • ទា 1ក្បាល

  • ម្សៅស៊ុប 2ស្លាបព្រា

  • ស្ករត្នោត 2ស្លាបព្រា

  • ទឹកត្រី 1ស្លាបព្រាបាយ

  • ខ្ទឹមស 1មើមធំ

  • ម្ទេស 5-10ផ្លែ (ឬហិរខ្លាំងតាមចំណូលចិត្ត)

  • ខ្ទឹមក្រហម 1-3 មើម

Directions

  • លាងទាអោយស្អាត​ ហើយវះជាពីរ
  • បកខ្ទឹមសខ្ទឹមក្រហមឲ្យស្អាត រួចបុកឲ្យម៉ត់
  • បន្ទាប់មកដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូល រួចបន្តរបុកឲ្យចូលគ្នាសព្វល្អ
  • បន្ទាប់មកទៀត ត្រូវយកទាមកប្រលាក់ជាមួយគ្រឿងទាំងក្នុងនឹងក្រៅ
    ហើយទុកឲ្យចូលជាតិរយៈពេល 15-20នាទី
  • ដាក់អាំងជាមួយភ្លើងតិចៗល្មម ដើម្បីអោយឆ្អិនសព្វល្អ
  • បញ្ជាក់ គ្រឿងផ្សំខាងលើនេះសម្រាប់ទាតែមួយក្បាលប៉ុណ្ណោះ ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រលាក់ច្រើន ត្រូវបង្កើនបរិមាណគ្រឿងទៅតាមនោះដែរ
  • សំរាប់ទឹកជ្រលក់វិញ យើងអាចជ្រលក់ជាមួយទឹកម្រេចក្រូចឆ្មារីទឹកត្រីកោះកុង