របៀបធ្វើត្រីទីឡាប់យ៉ាឆាបន្លែជូរអែម

Join Our Telegram Channel

Ingredients

  • ត្រីទីឡាប់យ៉ា 1ក្បាល

  • ទឹកត្រី 1ស្លាបព្រាបាយ

  • ម្ទេសប្លោក 1ផ្លែ (ឬអាចដាក់ចំរុះពណ៍តាមចំនូលចិត្ត)

  • ប៉េងប៉ោះទុំ 1ផ្លែ

  • ដំឡូងបារាំង 1ដុំ

  • ការ៉ុត 1ផ្លែ

  • ម្ជូរអំពិលទុំ 1ស្លាបព្រាបាយ

  • អំបិល 1ស្លាបព្រាកាហ្វេ

  • ស្ករ 1ស្លាបព្រាបាយ

  • ម្សៅស៊ុប 1ស្លាបព្រាកាហ្វេ

  • ប្រេងឆា

  • ស្លឹកខ្ទឹម

Directions

  • ត្រីត្រូវលាងទឹកឲ្យស្អាត បន្ទាប់មកយកត្រីទៅចៀនឲ្យក្រៀម រួចដួសដាក់ចានទុកមួយអន្លើសិន
  • ម្ទេសប្លោកពុះជាពីរឆ្គៀលយកសសៃ និងគ្រាប់លាងទឹកឲ្យស្អាត ដើម្បីកុំឲ្យហឺរពេក បន្ទាប់មកចិតវាជាបញ្ឆិតៗ។ដំឡូងបារាំងកោសសំបកឲ្យស្អាត បន្ទាប់មកកាត់វាជាដុំៗតូច។
  • ការ៉ុតត្រូវជិតសំបក និងលាងទឹកឲ្យស្អាតចិតបញ្ឆិតៗឬហាន់អោយល្អិតតាមចំនូលចិត្ត។ ប៉េងប៉ោះលាងឲ្យស្អាតបន្ទាប់មកចិតវាជារាងបញ្ឆិតៗ
  • លាយទឹកម្ជូរជាមួយ និងអំបិល ស្ករស​ ម្សៅស៊ុបកូរចូលគ្នាឲ្យសព្វទុកមួយអន្លើ
  • ដាក់ខ្លាញ់ឲ្យក្តៅ បន្ទាប់មកចាក់បន្លែចូលឆាត្រឡប់ឲ្យឆ្អិនបន្លែហើយចាក់ទឹកម្ជូរចូលឆាមួយត្រលប់ដួសស្រោចពីលើត្រីដែលដួសដាក់ចានជាការស្រេច