Join Our Telegram Channel
Ingredients
ត្រី 1ធំល្មម
ម្ទេសប្លោក 1ផ្លែ
ប៉េងប៉ោះទុំ 1ផ្លែ
ដំឡូងបារាំង 1ដុំ
ការ៉ុត 1ផ្លែ
ម្នាស់ 1ជ្រុង
ម្ជូរអំពិលទុំ កន្លះស្លាព្រាបាយ (មិនប្រើក៏បាន)
ទឹកត្រី 1ស្លាព្រាបាយ
ស្ករស កន្លះស្លាបព្រាបាយ
អំបិល 1ស្លាបព្រាកាហ្វ
ម្សៅស៊ុប 1ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ប្រេងឆា 1ស្លាព្រា
ប្រេងខ្យង កន្លះស្លាបព្រាបាយ
ខ្ទឹមចិញ្ច្រាំ 1ស្លាបព្រាបាយ
Directions
- ធ្វើត្រីរួចលាងទឹកឲ្យស្អាត បន្ទាប់មកយកត្រីទៅចៀនឲ្យក្រៀម រួចដួសដាក់ចានទុកមួយអន្លើ
- ម្ទេសប្លោកពុះជាពីរ យកសសៃនិងគ្រាប់លាងទឹកឲ្យស្អាតដើម្បីកុំឲ្យហឺរពេក បន្ទាប់មកធ្វើការចិទវាជាបញ្ឆិតៗ។ ដំឡូងបារាំងកោសសំបកឲ្យស្អាត បន្ទាប់មកកាត់វាជាដុំៗតូច
- ការ៉ុត ម្នាស់ ប៉េងប៉ោះ ហាន់វាជាដុំតូចៗ
- លាយទឹកម្ជូរជាមួយ និងអំបិល ស្ករស ប្រេងខ្យង ម្សៅស៊ុបកូរចូលគ្នាឲ្យសព្វ ភ្លក្សរសជាតិហើយទុកមួយអន្លើ
- ដាំខ្ទះឲ្យក្តៅហើយចាក់ប្រេងឆាចូលបំពងខ្ទឹមអោយឈ្ងុយ បន្ទាប់់មកចាក់ទឹកម្ជូរចូលឆាមួយត្រលប់ហើយចាក់បន្លែចូលឆាត្រឡប់ឲ្យឆ្អិនបន្លែដួសស្រោចពីលើត្រី ដែលដួសដាក់ចានជាការស្រេច