របៀបធ្វើត្រីចំហុយមីសួរ

Join Our Telegram Channel

Ingredients

  • ត្រី (តាមចំនូលចិត្ត) កន្លះគីឡូ

  • មីសួរ 1 ខាំ

  • ខ្ញីហាន់ 5 ចំនិត

  • ជីវ៉ាន់ស៊ុយ កន្លះខាំ

  • ដើមខ្ទឹមហាន់ប្រវែង 1 ថ្នាំងដៃ 20 ក្រាម

  • ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ 2 ស្លាបព្រាបាយ

  • ឬសជីវ៉ាន់ស៊ុយចិញ្រ្ចាំ 2 ស្លាបព្រាបាយ

  • ទឹកត្រី 1 ស្លាបព្រាបាយ

  • ប្រេងខ្យង 1 ស្លាបព្រាបាយ

  • ស្ករ 1 ស្លាបព្រាបាយ

  • ប្រេងល្ង 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

  • ម្សៅម្រេច 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

  • ទឹកស៊ីអ៊ីវ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

  • ប្រេងឆា 2 ស្លាបព្រាបាយ

  • ទឹក កន្លះចានចង្កិះ

Directions

  • ត្រីធ្វើអោយស្អាត ឆូតមួយខាង២កំបិត រូចទុកមួយឡែក។
  • លាយ ទឹកត្រី ប្រេងខ្យង ស្ករ ប្រេងល្ង ម្សៅម្រេច ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងទឹកចូលគ្នា កូរអោយសព្វ។
  • យកគ្រឿងផ្សំពាក់កណ្តាលប្រលាក់ត្រី អោយសព្វ។
  • ដាំឆ្នាំងអោយក្តៅ ដាក់ប្រេងឆា ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ រឹសជីវ៉ាន់ស៊ុយ ខ្ញី ចូលឆាអោយឈ្ងុយ
  • ដាក់មីសួរ និងទឹកផ្សំគ្រឿងខាងលើច្របល់ចូលគ្នាអោយសព្វ។
  • ដាក់ត្រី ស្លឹកខ្ទឹម និងជីវ៉ាន់ស៊ុយ ពីលើមីសួរ ចំអិនដោយប្រើភ្លើងតិចៗប្រហែល 1០នាទី ជាការស្រេច។