Join Our Telegram Channel
Ingredients
សាច់ជ្រូក 300ក្រាម
ស្ពៃជូរ 1ដុំតូចល្មម
ស្ករ ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ប្រេងខ្យង
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំម៉ត់
Directions
- សាច់ជ្រូកលាងទឹកអោយស្អាតហើយហាន់បន្ទះស្តើងៗ
- ស្ពៃជូរត្រូវពុះជាពីរឬជាបួន រួចហើយហាន់ដុំៗឬហាន់តូចៗតាមចំនូលចិត្ត
- ដាក់ដាំខ្ទះអោយក្តៅរួចចាក់ខ្ទឹមសចូល ឆាអោយឆ្ងុយទើបចាក់សាច់ចូលតាមក្រោយ
- ពេលសាច់ឆ្អិនត្រូវដាក់គ្រឿងផ្សំដូចដែរបានរៀបរាប់ខាងលើ ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ប្រេងខ្យងដាក់មួយមុខបន្តិចៗបានហើយព្រោះស្ពៃជូរមានរសជាតិស្រាប់
- ភ្លក្សរសជាតិតាមការចូលចិត្ត ទើបដាក់ស្ពៃចូលឆាអោយឆ្អិនជាការស្រេច