របៀបធ្វើឆាប្រូកូលីជាមួយសាច់គោ

Join Our Telegram Channel

Ingredients

  • សាច់គោ 200ក្រាម

  • ប្រូកូលី ឬហៅថាផ្កាខាត់ណាខៀវ 1ផ្លែ

  • ការ៉ុត 1ផ្លែ

  • ទឹកត្រី ស្ករ អំបិល ម្សៅស៊ុប ប្រេងខ្យង

  • ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ

Directions

  • សាច់គោហាន់ស្តើងៗ ការ៉ុតហាន់ជាបន្ទះៗ ចំនែកប្រូកូលីវិញហាន់ជាដុំៗ។ មុនយកទៅឆាត្រូវស្រុះទឹកក្តៅ1-2នាទីសិន
  • ដាំខ្ទះអោយក្តៅ ហើយដាក់ខ្ទឹមបំពង ពេលខ្ទឹមក្រហមទើបចាក់សាច់ចូល
  • ឆាតត្រលប់ទៅមកអោយឆ្អិនសាច់ ទើបដាក់គ្រឿងចូលតាមក្រោយ។ភ្លក្សរសជាតិអោយល្មមតាមការចូលចិត្តហើយទើបដាក់បន្លែចូលតាមក្រោយ
  • រួចរាល់ហើយ សូមទទួលទានដោយរីករាយ