Join Our Telegram Channel
Ingredients
ខាត់ណាខៀវ ការ៉ុត ត្រចៀកកណ្តុ ផ្សិតក្រៀម ស្នៀតពោត សណ្តែកបារាំង ស្ពៃបូកគោ
តៅហ៊ូបំពង ស្បែកជ្រូក
ម្សៅឆា 1ស្លាបព្រាបាយ (លាយទឹកកូរអោយរលាយសព្វ)
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ខ្ញី ស្លឹកខ្ទឹម
ស្ករ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្រាស ប្រេងល្ង ប្រេងខ្យង ម្សៅស៊ុប ទឹកស៊ុបឬទឹកធម្មតា
Hoisin sauce មិនដាក់ក៏បាន
Directions
- ម្សៅឆាកូរលាយជាមួយទឹករួចទុកមួយឡែកសិន
- ដាក់គ្រឿងផ្សំ ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ខ្ញី ស្លឹកខ្ទឹម ស្ករ ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្រាស ប្រេងល្ង ប្រេងខ្យង ម្សៅស៊ុប ទឹកស៊ុបឬទឹកធម្មតា Hoisin sauce ចូលក្នុងចានមួយហើយលាយគ្រឿងចូលគ្នាអោយសព្វ កុំភ្លេចភ្លក្សរសជាតិ
- ដាក់ខ្ទះអោយក្តៅលីងខ្ទឹមអោយឈ្ងុយរួចចាក់បន្លែគ្រប់មុខចូល ឆាអោយឆ្អិន (បើកភ្លើងអោយខ្លាំង)
- ទើបចាក់គ្រឿងដែលលាយរួចចូល ឆាវា2-3ត្រលប់សិនមុនចាក់ទឹកម្សៅឆាចូល
- ចុងក្រោយរោយស្លឹកខ្ទឹមពីលើជាការស្រេច