របៀបធ្វើឆាបន្លែគ្រប់មុខជាមួយគ្រឿងសមុទ្រ

Join Our Telegram Channel

Ingredients

  • បង្គា មឹក តាមចំនូលចិត្ត

  • ឬអាចថែមគ្រឿងក្នុងមាន់នឹងសសៃកែងទៀតក៏បាន

  • បន្លែគ្រប់មុខតាមចំនូលចិត្តមានដូចជា ផ្សិតចំបើង ការ៉ុត សណ្តែកបារាំង ផ្សិតក្រៀម ស្នៀតពោត ត្រពាំងកំប៉ុង -ល-

  • ស្ករ អំបិល ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ប្រេងខ្យង ប្រេងល្ង

  • ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំអោយម៉ត់

  • ស្លឹកខ្ទឹមលាយស្លឹកជីវ៉ាន់ស៊ុយ

Directions

  • បង្គាត្រូវបកសំបកអោយស្អាត រួចវះខ្នងវាយកសសៃពណ៍ខ្មៅចេញ។ មឹកក៏ត្រូវបកស្បែកវាចេញដែរដើម្បីកុំអោយខ្មៅ (មិនបកក៏បាន) រួចលាងទឹកអោយស្អាតហើយទុកមួយឡែកសិន
  • ចំពោះគ្រឿងក្នុងត្រូវលាងទឹកអោយស្អាត ហាន់វាជាក្រឡាៗ រួចយកទៅស្រុះទឹកក្តៅដើម្បីបំបាត់ក្លិន
  • បើសិនជាដាក់សសៃកែង ត្រូវស្ងោរវាអោយផុយសិន ហើយលាងទឹកអោយស្អាតរួចទុកមួយឡែកសិន
  • បន្លែត្រូវលាងទឹក ហើយចិតអោយស្អាត
  • ដាក់ដាំខ្ទះអោយក្តៅរួចចាក់ខ្ទឹមសចូល ឆាអោយឆ្ងុយទើបចាក់សាច់ចូលតាមក្រោយ
  • ឆាសាច់អោយឆ្អិនសិន ទើបដាក់គ្រឿងផ្សំដូចដែរបានរៀបរាប់ខាងលើចូល
  • ភ្លក្សរសជាតិតាមចំនូលចិត្ត រួចទើបចាក់បន្លែរឹងៗចូលមុន ឆាវា 2-3 ត្រលប់ ទើបចាក់បន្លែផ្សេងទៀតចូល
  • ពេលបន្លែឆ្អិនហើយ យើងរោយស្លឹកខ្ទឹមនឹងស្លឹកជីវ៉ាន់ស៊ុយពីលើជាការស្រេច