Join Our Telegram Channel
Ingredients
បង្គា
ននោងជ្រុង ឬននោងពស់តាមចំនូលចិត្ត
ពងមាន់ ឬពងទា
ស្ករ អំបិល ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ប្រេងខ្យង
ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំម៉ត់
Directions
- បង្គាត្រូវបកសំបកអោយស្អាត រួចវះខ្នងវាយកសសៃពណ៍ខ្មៅចេញ។ លាងទឹកអោយស្អាតហើយទុកមួយឡែកសិន
- ននោងត្រូវចិតសំបកហើយលាងទឹកអោយស្អាតរួចចិតបញ្ជិតៗ តូចឬធំតាមចំនូលចិត្ត
- ដាក់ដាំខ្ទះអោយក្តៅរួចចាក់ខ្ទឹមសចូល ឆាអោយឆ្ងុយទើបចាក់បង្គាចូលតាមក្រោយ
- ឆាបង្គា 3-4 ត្រលប់ ពេលបង្គាឆ្អិនហើយយើងចាប់ផ្តើមបង់គ្រឿងផ្សំដូចដែរបានរៀបរាប់ខាងលើចូល
- គោះពង់មាន់ កូរអោយសព្វហើយចាក់ឆាចូលគ្នា
- ភ្លក្សរសជាតិតាមការចូលចិត្ត ចុងក្រោយចាក់បន្លែចូល
- ឆាទៅមកប្រហែល2នាទី ពេលបន្លែឆ្អិនដួសដាក់ចានជាការស្រេច