របៀបធ្វើឆាក្តៅសាច់ជ្រូក

Join Our Telegram Channel

Ingredients

  • សាច់ជ្រូក 300 ក្រាម

  • ម្ទេសដៃនាង 3ផ្លែ

  • ខ្ទឹមស 3-4កំពឹស

  • ម្រះព្រៅ ស្លឹកក្រូចសើច

  • ម្សៅស៊ុប 1ស្លាបព្រាកាហ្វេ

  • ស្កស កន្លះស្លាបព្រាបាយ

  • ទឹកត្រី កន្លះស្លាបព្រាបាយ

  • ប្រេងខ្យង កន្លះស្លាបព្រាបាយ

  • ប្រេងឆា

Directions

  • យកសាច់ជ្រូកលាងទឹកឲ្យស្អាតចិញ្ច្រាំអោយម៉ត់
  • ម្ទេសដៃនាងហាន់បញ្ឆិត ស្លឹកក្រូចសើចហាន់ឲ្យល្អិត ម្រះព្រៅ បេះយកតែស្លឹក
  • យកខ្ទះចាក់ខ្លាញ់ឲ្យក្តៅ ដាក់បំពងខ្ទឹមឲ្យឈ្ងុយ ដាក់ម្ទេសនឹងសាច់ជ្រូកចូលបង់គ្រឿង ស្ក អំបិល ទឹកត្រី ប្រេងខ្យងឆាត្រលប់ចុះត្រលប់ឡើងឲ្យស្ងួតទើបដាក់ ម្រះព្រៅ ចូលជាការស្រេច