Join Our Telegram Channel
Ingredients
មឹក 5០០ក្រាម
ម្ទេសដៃនាង 3-5ផ្លែ
ខ្ទឹមស 4-5កំពឹស
ម្រះព្រៅ
ម្សៅស៊ុប កន្លះស្លាបព្រាបាយ
ស្កស កន្លះស្លាបព្រាបាយ
ទឹកត្រី កន្លះស្លាបព្រាបាយ
ប្រេងខ្យង កន្លះស្លាបព្រាបាយ
អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
ប្រេងឆា
Directions
- លាងមឹកអោយស្អាតហើយកាត់ដុំៗតែកុំតូចពេក ព្រោះពេលឆាឆ្អិនវាកាន់តែរួញរូចជាងមុន
- ម្ទេសដៃនាងហាន់អោយល្អិតឬបុកក៏បាន ស្លឹកក្រូចសើចហាន់ឲ្យល្អិត ចំណែកម្រះព្រៅ បេះយកតែស្លឹក
- យកខ្ទះចាក់ខ្លាញ់ឲ្យក្តៅ ដាក់បំពងខ្ទឹមឲ្យឈ្ងុយលាយជាមួយម្ទេស ទើបចាក់មឹកចូល ឆា2-3ត្រលប់។កុំភ្លេចបើកភ្លើងអោយខ្លាំង ហើយបើឆាយូពេកធ្វើអោយមឹកស្វិតហើយចេញទឹកច្រើន
- បន្ទាប់មកដាក់គ្រឿង ស្ក អំបិល ប្រេងខ្យង ទឹកត្រី នឹងម្សៅស៊ុប ឆាត្រលប់ចុះត្រលប់ឡើងឲ្យស្ងួតទើបដាក់ម្រះព្រៅ ចូលជាការស្រេច






