Join Our Telegram Channel
Print
Ingredients
ម្ទេសហាវ៉ៃ 5 ផ្លែ (តូចល្មម)
ប្រេងឆា 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
អំបិល 1 ចឹប
ខ្ទឹមស 3 កំពឹស
សាច់គោ 2 ខាំ
ទឹកប្រេងខ្យង 2 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកស៊ីអ៉ីវ 2 ស្លាបព្រាបាយ
ទឹកត្រី 1 ស្លាបព្រាបាយ
ស្ក កន្លះស្លាបព្រាបាយ
ប្រេងឆា 1 ស្លាបព្រាបាយ
Directions
- ហាន់ខ្ទឹមស និងហាន់សាច់គោជាបន្ទះស្តើងៗ
- ជាបន្ទាប់លាយគ្រឿងសម្រាប់ឆាដូចជាទឹកប្រេងខ្យង ទឹកសុីអុីវ ទឹកត្រី និងស្ក រួចកូរចូលគ្នាឲ្យសព្ធ
- ហាន់ម្ទេសហាវ៉ៃតាមរាងដែលអ្នកពេញចិត្ត រួចដាំទឹកស្រុះវាឲ្យឆ្អិនល្មម រួចស្រង់វាដាក់ក្នុងទឹកធម្មតា ឬទឹកត្រជាក់ខ្លាំង
- បន្ទាប់មក ដាក់ខ្ទះឲ្យក្តៅ ដាក់ប្រេងឆាចូល រួចដាក់ខ្ទឹមស ហើយកូរឲ្យមានក្លិនឈ្ងុយ រួចចាំដាក់សាច់គោចូល ឆាវា 2-3 ត្រឡប់ឲ្យវាឆ្អិនត្រឹម 50% រួចដាក់គ្រឿងផ្សំដែលយើងបានលាយខាងលើចូល ឆាវាបញ្ជូលគ្នា 2-3 ត្រឡប់ទៀត ទើបដាក់បន្លែចូល រួចឆា 2-3 ត្រឡប់ទៀត ជាកាស្រេច។
