របៀបឆាលៀសសមុទ្រឈ្ងុយឆ្ងាញ់

Join Our Telegram Channel

Ingredients

  • លៀសសមុទ្រ 1 គីទ្បូ

  • ជីនាងវង 2 ខាំ

  • ម្ទេសក្រហម 10 គ្រាប់

  • ខ្ទឹមស 5 កំពឹស

  • ម្ទេសកំប៉ុង 1 ស្លាបព្រាបាយ (គេហៅណាំភិកផៅ)

  • ទឹកត្រី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

  • ម្សៅស៊ុប កន្លះស្លាបព្រាបាយ

  • ទឹកប្រេងខ្យង 1 ស្លាបព្រាបាយ

  • ស្ករ កន្លះស្លាបព្រាបាយ

  • អំបិល កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ

Directions

  • បុកម្ទេសនិងខ្ទឹមសចូលគ្នាអោយម៉ត់ រួចដាក់ខ្លាញ់ក្នុងខ្ទះអោយក្តៅហើយយកម្ទេសមកឆាអោយឈ្ងុយហើយដាក់លៀសចូល
  • បើកភ្លើងអោយខ្លាំង ឆាមួយត្រលប់ពីរត្រលប់ហើយដាក់គ្រឿងផ្សំខាងលើចូល បើលៀសហាមាត់បានន័យថាឆ្អិន(ភ្លក្សរសជាតិតាមចំនូលចិត្ត)រួចដាក់ជីនាងវងហើយលើកទ្បើង
  • បើសិនជាប្រើម្ទេសកំប៉ុងសូមដាក់ស្ករតែបន្តិចបានហើយឬមិនដាក់ក៏បានព្រោះនៅក្នុងម្ទេសកំប៉ុងវាមានជាតិផ្អែមស្រាប់ហើយ។ តែបើមិនដាក់ម្ទេសកំប៉ុងទេប្រើគ្រឿងធម្មតា