របៀបឆាម្រះព្រៅសាច់គោ

Join Our Telegram Channel

Ingredients

  • សាច់គោ 300ក្រាម ហាន់ស្តើងៗ

  • ម្ទេស និងខ្ទឹមស (តាមចំណូលចិត្ត) បុកចូលគ្នា

  • ទឹកស៊ីអ៊ីវ កន្លះស្លាបព្រាបាយ

  • ស្ករស កន្លះស្លាបព្រាបាយ

  • ទឹកត្រី 1ស្លាបព្រាបាយ

  • ទឹកប្រេងខ្យង ១ស្លាបព្រាបាយ

  • ទឺកធម្មតា បន្តិច

  • ម្ទេសដៃនាងហាន់ និងស្លឹកម្រះព្រៅ

Directions

  • ដាក់ប្រេងឆាចូលខ្ទះឲ្យក្តៅ រួចដាក់ខ្ទឹមសនឹងម្ទេសដែលបុកហើយចូល ឆាច្របល់ 3-4ត្រលប់
  • ដាក់សាច់គោចូល ឆាអោយឆ្អិនរួចដាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករស ទឹកត្រី ទឹកប្រេងខ្យង ឆាច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វ ហើយថែមទឹកធម្មតាបន្តិចដើម្បីកុំអោយខ្លោចខ្ទះ
  • ពេលសាច់ឆ្អិនហើយ ដាក់ម្ទេសដៃនាង និងស្លឹកម្រះព្រៅចូល ឆា 1-2ត្រលប់ទៀត រួចដួសដាក់ចានជាការស្រេច