Join Our Telegram Channel
Ingredients
មាន់ មួយចំហៀង
ម្ទេសដៃនាង 3-4ផ្លែ
ម្ទេសហឹរ តាមចំនូលចិត្ត
គល់ស្លឹកគ្រៃ 4-5គល់
ស្លឹកក្រូចសើច 5សន្លឹក
រំដេង 1កូនដុំ
ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ
ស្ករ អំបិល ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប ប្រេងខ្យង
Directions
- លាងមាន់ នឹងបន្លែអោយស្អាតហើយទុកមួយឡែកសិន
- ម្ទេសដៃនាង នឹងគល់ស្លឹកគ្រៃហាន់បញ្ជិតៗ រូបរាងវែងឬខ្លីតាមចំនូលចិត្ត
- មាន់ត្រូវកាប់ជាកង់ៗ រួចហើយយកទៅបំពងសិន ដើម្បីអោយមាន់ស្រួយល្អ
- ពេលបំពងមាន់កុំភ្លេចដាក់ គល់ស្លឹកគ្រៃ រំដេង នឹងស្លឹកក្រូចសើចចូលផង ដើម្បីអោយមានក្លិនឈ្ងុយជាប់សាច់មាន់
- ពេលសាច់មាន់ឆ្អិនហើយ ស្រង់វាទុកមួយឡែកសិន
- ដាក់ខ្ទះអោយក្តៅ រួចដាក់ខ្ទឹមសចូល ឆាវាអោយឈ្ងុយ ទើបដាក់គ្រឿង មានដូចជា ប្រេងខ្យង ស្ករ អំបិល ទឹកត្រី ម្សៅស៊ុប រួចដាក់ចូលទឹកបន្តិច
- កូរគ្រឿងអោយសព្វហើយភ្លក្សរសជាតិបន្តិច បើល្មមហើយទើបយើងចាក់សាច់មាន់ដែលបំពងរួចចូល
- ថែមម្ទេសពីលើ ឆា 2-3ត្រលប់ជាការស្រេច
- បើចង់អោយសាច់ស្ងួតខ្លាំង មិនបាច់ដាក់ទឹកទេ







